À manger

Composez votre infusion épicée

 

En bref :

Découvrez l’art subtil et enivrant des épices du monde et créez votre infusion épicée avec Sandrine, productrice d’épices

Votre artisan :

Sandrine Vasselin
Productrice d’épices

Sandrine vous propose :

1h30 d’initiation avec Sandrine
Des connaissances en épices du monde
Votre infusion épicée unique

L’atelier en détail :

40 €

par personne

durée : 1h30
A partir de 15 ans
de 3 à 12 personnes
Accessibilité PMR : Oui
Langues disponibles : Français, anglais, italien

Découvrez comment donner une touche épicée à votre infusion préférée ! 

Sandrine vous invite à vous transporter par la magie des senteurs et des saveurs lors d’un atelier d’1h30 durant lequel vous fabriquerez votre propre infusion épicée personnalisée. 

Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une odeur enivrante de toutes sortes d’épices et d’herbes aromatiques, et découvrirez leurs secrets (filière, pays de production, caractéristiques). 

La productrice vous invitera à vous approcher et à toucher, casser, renifler les différentes variétés d’épices et d’herbes disposées devant vous. Vous apprendrez davantage sur les bienfaits de chaque ingrédient et l’art de créer des mélanges harmonieux afin de composer une infusion énergisante ou apaisante parfaitement adaptée à vos besoins. 

Vous goûterez et ressentirez l’effet stimulant de la cannelle, le parfum vert et boisé du vétiver, la fraîcheur vivifiante de la menthe ou encore la chaleur réconfortante du poivre. Les yeux pétillants, vous serez émerveillé par la richesse de ces ingrédients simples, mais puissants. 

Armé de vos nouvelles connaissances, vous commencerez à créer votre propre infusion. 

En fin d’atelier, vous emporterez chez vous votre infusion épicée personnalisée, qui éveillera vos sens à chaque gorgée !


Cet atelier est proposé en plusieurs langues simultanément. L’artisan adaptera la langue d’animation de l’atelier en fonction des participants présents.

Lieu de l’atelier :

46 Place de la Vieille Halle aux Blés, 1000 Bruxelles

L’atelier se situe au rez-de-chaussée.
L’atelier est facilement accessible en transport en commun.


 

Informations complémentaires :

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