Eten
Ontdek het Italiaanse bakken en maak een heerlijke pizza of foccacia met Roger, bakker
In het kort:
Ontdek het Italiaanse bakken en maak een heerlijke pizza of foccacia met Roger, bakker
Uw ambachtsman:
Roger Reniers
Bakker
Roger biedt u:
Kennis in bakken
Uw creatie om ter plaatse te proeven en uw bakdeeg
De workshop in detail:
70 €
per persoon
duur: 3u00
van 15 tot 99 jaar
van 6 tot 10 deelnemers
Toegankelijkheid PBM: YES
Beschikbare talen: FR, EN, NL
Ga op een culinaire reis met Coopains!
Bij aankomst word je hartelijk ontvangen door één van onze bakkers, Simon, Roger of Thibault.
De workshop begint met een introductie over zuurdesem, het essentiële ingrediënt dat al je broden naar een hoger niveau tilt.
Daarna ga je aan de slag om je eigen pizza of focaccia te maken, met het nodige advies van één van de Coopains.
Je ontdekt de basics om een perfect deeg te maken.
Terwijl je creaties in de oven staan, deel je een drankje met de Coopains en de andere deelnemers: het perfecte moment om wat te kletsen en tips uit te wisselen.
Tot slot geniet je van je pizza’s of focaccia’s terwijl ze nog heet en knapperig zijn.
Je gaat naar huis met hartige herinneringen en kan je vrienden en familie verrassen met je nieuwe bakkunsten!
Workshop locatie:
Dieudonné Lefèvrestraat 4, 1020 Brussel
De werkplaats van Coopains is bereikbaar met het openbaar vervoer: met de trein, halte ‘Thurn & Taxis’ of met de metro, halte ‘Pannenhuis’.
Eerste rode deur rechts bij binnenkomst in de grote hal van Be Here. Naast Fermenthings.
