Eten
Duik in de geheimen van de banketbakkerij en vorm uw eigen zandkoekje met Cynthia, banketbakker van ambachtelijke koekjes
In het kort:
Duik in de geheimen van de banketbakkerij en vorm uw eigen zandkoekje met Cynthia, banketbakker van ambachtelijke koekjes
Uw ambachtsman:
Cynthia Luca
Koekenbakker
Cynthia biedt u:
Kennis van patisserie
Twee recepten en 500 g zandkoekjes
De workshop in detail:
65 €
per persoon
duur: 2u30
van 15 tot 99 jaar
van 4 tot 8 deelnemers
Toegankelijkheid PBM: YES
Beschikbare talen: FR
Welkom in het prachtige atelier van Cynthia voor een sessie met lekkernijen!
Gedurende 2 uur leert u hoe u heerlijke zoete zandkoekjes kunt maken!
De banketbakker zal beginnen met het uitleggen van de basisprincipes van het banketbakken en het keukengerei dat u tijdens de sessie zult gebruiken.
U zult in totaal twee verschillende recepten bereiden. Van het wegen en de voorbereiding voor het bakken tot het uitsteken, iedereen zal zijn handen uit de mouwen kunnen steken.
Als het uit de oven komt kunt u genieten van een gezellige proeverij.
U gaat naar huis met 500 g zoete zandkoekjes en met de twee recepten om het grenzeloze plezier te verlengen.
Workshop locatie:
Van Arteveldestraat 79, 1000 Brussel
Het atelier van Fanny en Cynthia bevindt zich in het centrum van Brussel.
