Te eten

Ga voor een initiatie combinaties met kaas

 

In het kort:

Ontdek een prachtige kaasbar en ga voor een initiatie combinaties met kaas met Véronique en Léo, ambachtelijke kaasmakers

Uw ambachtsman:

Léo Begin
Kaasmakers

Léo biedt u:

2 uur op ontdekking met Véronique en Léo
Kennis van combinaties met kaas
Een degustatie van heerlijke combinaties met kaas

De workshop in detail:

60 €

per persoon

duur: 2u
vanaf 15 jaar oud
van 5 tot 12 personen
Toegankelijkheid PBM: Ja
Beschikbare talen: Frans, Engels

Welkom in de prachtige boetiek van Véronique en Léo voor een initiatie combinaties met kaas! Deze gepassioneerde liefhebbers verwelkomen je met enthousiasme om hun passie voor goed gemaakte kazen te delen. Bovendien werd Véronique in 2016 verkozen tot Eerste Kaasmeester van België, wat vergelijkbaar is met Meilleur Ouvrier de France (MOF) in Frankrijk! 

Het begint met een theoretische uitleg over kaas, het maken van kaas en de geschiedenis ervan. 

Dan geven de specialisten je meer informatie over de verschillende beschikbare producten. Je leert hoe je kazen kunt combineren op basis van producten, zoals verschillende soorten wijn, bier, thee of chocolade. 

Via de degustatie wordt uitgelegd waarom deze combinaties zo goed werken. Deze workshop geeft je de kans om een aantal onbekende, originele en vooral lekkere combinaties uit te proberen! Bovendien zullen jouw zintuigen op scherp staan tijdens deze ontdekking! 

Workshop locatie:

Kolenmarkt 99, 1000 Brussel

Het atelier is goed bereikbaar met het openbaar vervoer.


 

Aanvullende informatie:

Andere workshops in dit gebied :
Maak kennis met ambachtelijke chocolade maken
Brussel, Zavel
Bak je eigen zuurdesem pizza's als groep
Brussel, Laken
Ga voor een initiatie kaasdegustatie
Brussel, Grote Markt
Stel je eigen kruidenthee samen
Brussel, Grote Markt
Maak jouw eigen Mexicaanse specialiteiten
Brussel, Centrum
Bereid en bewaar uw seizoensgroenten
Brussel, Centrum
Bak jouw eigen glutenvrije soesjes
Brussel, Neder-Over-Heembeek
Kook uw eigen aperitiefpakket
Brussel, Sint-Goriks
Maak je eigen kruidenmengsel om te koken
Brussel, Grote Markt
Ontdek de kruiden van de wereld
Brussel, Grote Markt
Bak jouw eigen glutenvrije taartjes
Brussel, Neder-Over-Heembeek
Maak uw eigen koekjes met uw familie
Brussel, Sint-Goriks
Bak jouw eigen glutenvrije eclairs
Brussel, Neder-Over-Heembeek
Bereid een volledige maaltijd met als thema fermenta
Brussel, Centrum
Bak jouw glutenvrije macarons
Brussel, Neder-Over-Heembeek
Maak je eigen ambachtelijke zuurdesem pizza of focaccia
Brussel, Laken
Word een chocolatier voor een ochtend
Brussel, Koninklijk