Eten
Stel uw eigen kruidenmix voor in de keuken samen
In het kort:
Laat u betoveren door de smaken van kruiden uit de hele wereld en creëer uw eigen kruidenmix voor in de keuken met Sandrine, kruidenproducent
Uw ambachtsman:
Sandrine Vasselin
Spice maker
Sandrine biedt u:
Kennis van specerijen uit de hele wereld
Uw persoonlijke kruidenmix
De workshop in detail:
60 €
per persoon
duur: 2u00
van 15 tot 99 jaar
van 3 tot 12 deelnemers
Toegankelijkheid PBM: YES
Beschikbare talen: FR, EN, IT
“
Reis door de continenten en prikkel uw smaakpapillen met specerijen uit de hele wereld!
Sandrine nodigt u uit om kennis te maken met specerijen uit de hele wereld tijdens een workshop van twee uur, waarin u uw eigen specerijenmix op maat kunt samenstellen om mee te koken!
U wordt verwelkomd in een gezellige werkplaats, gevuld met de ongelooflijke geur van duizend kruiden.
U kunt comfortabel plaatsnemen terwijl de gepassioneerde producent u de geschiedenis en cultuur van elk kruid uitlegt (keten, land van productie, kenmerken, variëteiten, productieproces).
Uw smaakpapillen zullen beginnen te tintelen van ongeduld om alle smaken te ontdekken. U proeft, ruikt, voelt en breekt de verschillende kruiden uit alle hoeken van de wereld. Afhankelijk van het thema van de workshop leert u hoe u een curry, zaatar of garam masala maakt!
Sandrine legt u de kunst van het combineren van kruiden uit en begeleidt u bij het maken van uw eigen persoonlijke kruidenmix, in een traditionele vijzel of met een handmolen.
Aan het einde van de workshop gaat u naar huis met uw eigen unieke en persoonlijke mix, klaar om uw gerechten te transformeren met uw eigen culinaire signatuur!
Deze ervaring zal u nog lang bijblijven, ook nadat de exotische geur van de kruiden is verdwenen.
Deze workshop wordt in meerdere talen tegelijk aangeboden. De ambachtsman past de taal van de workshop aan op basis van de aanwezige deelnemers.
Workshop locatie:
Oude Graanmarkt 46, 1000 Brussel
De workshop is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.
De werkplaats bevindt zich op de begane grond.
