À manger

Devenez chocolatier le temps d’une matinée

 

En bref :

Créez vos propres chocolats et dégustez nos best sellers avec Laurent Gerbaud, chocolatier artisan bruxellois

Votre artisan :

Laurent Gerbaud
Chocolatier

Laurent vous propose :

Dégustation et découverte du monde de la chocolaterie
Ramener vos propres chocolats

Dégustation et découverte du monde de la chocolaterie
Ramener vos propres chocolats

L’atelier en détail :

35 €

par personne

durée : 1h30
A partir de 14 ans
Maximum 16 participants
Accessibilité PMR :
Langues disponibles : français, anglais

Découvrez l’univers de la chocolaterie grâce au workshop initiation au chocolat animé par Laurent Gerbaud tous les samedis : dégustation de plusieurs cacaos et confection de vos propres chocolats à ramener à la maison !

Entre amis, en famille ou avec des collègues… Toutes les occasions sont bonnes pour partager un moment privilégié dans l’atelier de la chocolaterie.

Le workshop se divise en deux parties :

– La création de vos mendiants (petits rectangles de chocolat noir décorés de fruits secs/confits) : enfilez votre tablier, moulez, créez, démoulez, emballez, dégustez !

– Une dégustation « Education au palais » : douze chocolats qui vous initient à certains cépages de cacao suivi d’une dégustation des musts de la collection Laurent Gerbaud.

Tous les participants au workshop bénéficient d’une réduction de 10% sur leurs achats en boutique ce jour-là.

Lieu de l’atelier :

Rue Ravenstein 2D, 1000 Bruxelles


 

Informations complémentaires :

Autres ateliers dans ce domaine :
Pâtissez vos macarons sans gluten
Bruxelles, Neder-Over-Heembeek
Réalisez vos cookies en famille
Bruxelles, Saint-Géry
Pâtissez vos tartelettes sans gluten
Bruxelles, Neder-Over-Heembeek
Découvrez la fabrication du vinaigre
Bruxelles, Laeken
Pâtissez vos choux sans gluten
Bruxelles, Neder-Over-Heembeek
Découvrez une brasserie-boulangerie
Bruxelles, Centre-ville
Cuisinez vos spécialités mexicaines
Bruxelles, Centre-ville
Initiez-vous aux accords mets-fromages
Bruxelles, Grand Place
Initiez-vous à la chocolaterie artisanale
Bruxelles, Sablon
Réalisez votre pizza ou votre focaccia artisanale
Bruxelles, Laeken
Composez votre mélange d'épices pour la cuisine
Bruxelles, Grand Place
Initiez-vous à la dégustation de fromage
Bruxelles, Grand Place
Préparez et conservez vos légumes de saison
Bruxelles, Centre
Pâtissez vos éclairs sans gluten
Bruxelles, Neder-Over-Heembeek
Cuisinez un repas complet autour de la fermentation
Bruxelles, Centre
Apprenez à cuisiner la noix de coco
Bruxelles, Centre-ville
Cuisinez vos pizzas au levain en groupe
Bruxelles, Laeken
Composez votre infusion épicée
Bruxelles, Grand Place