À manger
Réalisez votre pizza ou votre focaccia artisanale au levain autour d’un verre
En bref :
Plongez dans les délices de la boulangerie italienne et réalisez une savoureuse pizza ou foccacia avec Roger, boulanger
Votre artisan :
Roger Reniers
Boulanger
Roger vous propose :
3h d’initiation avec Roger, Simon ou Thibault
Des connaissances en boulangerie
Votre création à déguster sur place et votre pâte à cuire
L’atelier en détail :
70 €
par personne
durée : 3h
A partir de 15 ans
de 6 à 12 personnes
Accessibilité PMR : Oui
Langues disponibles : français, néerlandais, anglais
Embarquez pour un voyage gourmand aux côtés des Coopains !
À votre arrivée, cet artisan passionné vous recevra avec chaleur et bonne humeur. Vous plongerez immédiatement dans une ambiance conviviale, propice à l’échange et au partage.
L’atelier commencera par une introduction au levain, cet ingrédient essentiel qui fera toute la différence dans vos préparations.
Vous mettrez ensuite la main à la pâte pour créer votre propre pizza ou focaccia, en suivant les conseils d’un des boulangers des Coopains; Simon, Roger ou Thibault. Vous découvrirez notamment des gestes à la fois simples et précis pour obtenir une pâte parfaite.
Pendant que vos créations cuiront, vous partagerez un verre avec les boulangers (Roger, Simon et Thibault) et les autres participants : ce moment sera idéal pour discuter et échanger des astuces.
Pour clore ce savoureux moment, vous dégusterez ensemble vos pizzas ou focaccias, encore chaudes et croustillantes.
Vous repartirez alors avec des souvenirs gourmands, ainsi qu’une irrésistible envie de régaler vos proches avec vos nouvelles compétences en boulangerie !
Lieu de l’atelier :
4 Rue Dieudonné Lefèvrestraat, 1020 Bruxelles
L’atelier des Coopains est accessible en transports en commun : par le train, arrêt ‘Thurn & Taxis’ ou par métro, arrêt ‘Pannenhuis’