À manger

Pâtissez vos éclairs sans gluten

En bref :

Vivez une évasion gourmande sans gluten et réalisez vos savoureux éclairs avec Hinde, pâtissière

Votre artisan :

Hinde Elb
Pâtissière

Hinde vous propose :

Une demi-journée d’initiation avec Hinde
Des connaissances en pâtisserie
Vos délicieux éclairs sans gluten

L’atelier en détail :

115 €

par personne

durée : 4h
A partir de 15 ans
de 4 à 6 personnes
Accessibilité PMR : Non
Langues disponibles : français, anglais

Voyagez au pays des délices sains et sucrés aux côtés de Hinde !

Durant 4 heures, découvrez la magie de la pâtisserie sans gluten en confectionnant vos propres éclairs !

Chaque session sera dédiée à une thématique du jour, que vous pourrez découvrir dans le calendrier.

Au cœur de votre aventure gourmande, vous maîtriserez les secrets de la pâte à choux faite maison ainsi que du craquelin, le tout sans gluten.

Vous apprendrez également à préparer une crème délicieuse sans gluten, avant de dompter les techniques de pochage et de glaçage pour donner vie à vos créations gourmandes.

L’experte en pâtisserie vous partagera ses astuces et recettes que vous pourrez aisément réutiliser dans vos réalisations.

Pour enrichir votre expérience, une boisson vous sera offerte pour profiter d’un moment convivial et de détente.

À l’issue de l’atelier, vous repartirez avec vos propres pâtisseries, prêtes à vous faire fondre de plaisir, et bien sûr, sans compromis !

Lieu de l’atelier :

Chaussée de Vilvorde, 1000 Bruxelles

L’atelier est facilement accessible en transports en commun.

Informations complémentaires :